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Un estilo de vida saludable

Podrás escribir en internet la fórmula o el secreto para bajar de peso en tal sólo dos semanas, querrás bajar esos kilos que subiste en 20 años en tan solo 20 días, pero sorpresa, no hay fórmula secreta ni dieta para esos resultados que tanto anhelas. Durante años busque en Google la dieta para tener los resultados que tanto deseaba, en mi mente imaginaba tener el cuerpo de Jennifer Lopez y ser tan popular como ella, lo se anhelaba demasiado.

Por un lado sabía que tenia un problema, pero nunca lo quise aceptar, existía esa negación de que no estaba gorda, bueno una parte de mi lo sabía pero no creía que fuera tanto. La entrada pasada les prometí una foto del antes y después. Aquí esta.

Collage PicMonkey

Yo soy la que aparece en el lado derecho de la imagen. La otra persona que esta a mi lado es otra persona que ha estado conmigo en este momento. Somos 4 personas las que hemos vivido esa transformación. La imagen del lado izquierdo fue tomada en el año 2015 y la del lado derecho es de este año.

Se puede notar la diferencia, en mi caso he bajado de 100 kg a 79 kg (y sigo bajando) ahora ya no es por estética, es por salud.

Llevo un estilo de vida mas saludable y me siento mejor conmigo misma, me siento mas activa, puedo hacer muchas cosas, me puedo medir ropa en una tienda sin el temor que no me vaya a quedar la tala mas grande que tengan en ella, ya no siento humillación con mi cuerpo.

Collage PicMonkey2

En este tiempo no solo aprendí a querer mi cuerpo, o alimentarme sanamente, también aprendí a quererme tal como soy, a aceptarme. Estos años jamás les presenté una foto mía por el temor  o la humillación pública, ese miedo a ser rechazada. Pero no más.

Hoy quiero enseñarles un logro más en mi vida. Y puedo decirles que no hay receta mágica para bajar de peso, sólo un motivo grande, y ese soy yo, mejorar, demostrarme a mi misma que puedo y el único obstáculo soy yo.

Por primera vez desde que abrí este sitio, puedo decirles que he logrado una meta. Bajar 20 kg!.

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Fondant: Mi nueva afición

He tardado bastante tiempo en actualizarlos chicas y chicos, lo que sucede es que en este tiempo he ingresado a un curso de fondant, si ese tipo de decoración con extra azúcar, y en los que puedes moldear los pasteles.

Ha sido una grata experiencia, además de aprender los fundamentos de esta técnica conocí a grandes personas, con las cuales espero encontrarme muy pronto.

Bueno les platico a grandes rasgos que es el fondant.

Como muchos ya sabrán, porque es un tema muy bombardeado, el fondant es una pasta elaborada a partir de azúcar (en este caso glass), con agua u otros ingredientes como glucosa, glicerina.

Esta técnica es muy afamada, pues sus diseños pueden ser sofisticados, modernos, hasta extravagantes, y en muchas ocasiones no se valora el trabajo del respostero como tal.

En este tiempo aprendí el valor de la realización, pues fueron largas horas de trabajo, desde la elaboración del pan, del fondant y posteriormente la decoración,en pocas palabras, cuando compras un pastel de fondant, más que comprar un pastel, estas comprando el trabajo, las horas de dedicación.

Les dejo imágenes de las cosas que cree en este tiempo, más adelante los acutalizare con más diseños.

Pd. Soy nueva en esto, puede que hayan quedado feos  :S 

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Entrada personal: Siendo mejor persona

Conforme pasa el tiempo, me he dado cuenta que lo económico no es lo más importante en esta vida. Sí, es muy cierto que te ayuda a vivir mejor, pero no te hace ser sin sentir como una mejor persona. Realmente me cuestioné mucho este año, sobre lo que ha sido mi vida y si realmente estoy disfrutándola. No les miento, el salir de compras, bailar, ir con amigos es muy satisfactorio, pero no me sentía completa, algo más me faltaba.

Así es como di un giro a mi vida, de un momento a otro quise ayudar a todo el mundo, pensé en donar dinero, sangre, juguetes, todo lo que pudiera, ayudar a quien más pudiera, pero de tanto no abarqué nada, así que cambié de estrategia, ¿Por qué querer cambiar al mundo? Si todos pusieramos un granito de arena, entonces este mundo sería mejor.

En mi propósito de este año: El de ser altruista, puedo decir que se ha cumplido.

No sólo es el hecho de hacerme una meta, sino que al hacerlo, me siento bien, me agrada esa sensación de ver feliz a otra persona, gracias a eso también soy feliz.

En primer plano, les puedo decir que entre mis “víctimas” está un joven de 26 años con una discapacidad mental, él tiene la mentalidad de un niño de 8 años, pero todo mundo se aprovecha de él.  Me he hecho su amiga, y no solo de esas que lo saludan, sino que platican con él y le invitan cosas, sinceramente, me hizo el día, el año, cuando me dijo, tú si eres una amiga de verdad, no como los que tengo.

Todas las personas desprotegidas necesitan de nuestra ayuda, podemos hacernos de la vista gorda y no hacer nada, o con un gesto cambiar la situación.

Se los aseguro, es algo que les cambia la vida, porque ya no eres un ser egoísta que sólo piensa en comprar algo aún más caro para demostrar poder, sino que al ayudar a alguien más, demuestras la calidad de persona que eres. Desde entonces ya no me pregunto si soy una mala persona, desde entonces lo miro y pienso, soy una gran persona por rodearme con personas que en verdad valen la pena.

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The Notebook

NO había tenido la oportunidad de leer esta fantástica novela, sólo había visto la película, ¡Cuán diferencia hay! Es un enorme distancia la que separa las letras a una filmación. Llega a mi mente una frase que me dijo una persona hace poco: “Si ves una película, estás viendo la versión del director; pero si tú lees un libro, tú estas creando tu propia versión”. 

¡Y Cuánta razón tenía! Me encanta leer, lo amo sobre todas las cosas, y les aseguro que no hay mayor placer que imaginar ese mundo. Bueno, en estos días tuve la oportunidad de leerlo, me lo eché en tres días y eso que tenía trabajo. Pero me agradó demasiado. Está escrito en tercera persona, y narra la historia de un señor leyendo un libro, el diario de Noah, esta historia se lo lee a una señora que padece Alzheimer.

Es un libro muy romántico, se los recomiendo ampliamente, describe detalladamente cada escena y les aseguro, habrá más de tres momentos en los que perderán la cabeza totalmente, llegarán a su momento de éxtasis donde no podrán pensar más que en la novela y en lo que sucedió después.

Diferencias con la película:

-En la película, cuando están en la casa abandonada, llegan los padres de Allie y los encuentran a punto de tener relaciones. En el libro, ellos tienen su primera vez aquella ocasión y a ella la regañan porque llegó muy noche.

-En la película hay una escena donde Noah va a casa de los padres de Noah y lo creen con dinero y cuando se dan cuenta de que no es lo que piensan, deciden alejarlo de ella. En el libro no aparece esta escena.

-En el libro hacen énfasis en muchas cartas que le escribió Allie a Noah y en la película no se hace referencia a ninguna.

-En la película agregan la escena donde la madre lleva a Allie a que conozca al hombre del que estuvo enamorada. Eso no pasa en el libro, se menciona muy poco a sus padres.

-Noah sólo le escribió 12 cartas a Allie.

Mi opinión:

Me encantó, es una lectura ligera y con un lenguaje cotidiano; el personaje principal es un amante de la naturaleza y de la poesía, así es como enamora a Allie, una mujer cuya vida ya esta definida a casarse con un hombre con dinero y de una familia respetable. Y al conocer a este hombre de diferente estatus social, le muestra que la vida es más que sólo hacer lo que la sociedad quiere.

El amor puede pasar todas las adversidades que se les presente, asi pasen varios años, así llegue la enfermedad: “Siempre encontrará una forma de volver a él”. 

Ficha: 

Año de creación: 1996

Autor:  Nicholas Sparks

Páginas: 224

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Servicio de Banquetes Duše

Buena tarde, espero que estén disfrutando de sus merecidas vacaciones, ¡Ya era tiempo de un descanso! En esta ocasión, les quiero seguir compartiendo información sobre mi proyecto de vida, ya les había hablado de ello anteriormente, pero conforme pasa el tiempo, esto va tomando mayor forma.

¿Qué más les puedo decir? Estoy viviendo en una de las mejores etapas de mi vida, Gracias a Dios todo me está yendo perfecto, en lo laboral, lo familiar, la amistad, así como mi vida personal. Así es chicos(as) el amor llegó a mi vida, estoy con alguien que está compartiendo esta etapa conmigo y me apoya en todo momento y bueno, todo está de maravilla. Pero sigamos en lo que estábamos, de lo que les venga a hablar es que ¡ya tenemos blog para el negocio!

Puedes encontrarnos dando clic en la siguiente dirección: http://dusemx.blogspot.mx/ o bien dando clic en la imagen de nuestro logo.

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En la página encontrarás más información sobre nosotros y los tipos de servicios que ofrecemos, así mismo iremos subiendo algunas recetas, tips, eventos y más sorpresas. No olvides visitar el blog.

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Marzo 2016

Ha pasado un largo tiempo desde que escribía una entrada personal, en esta ocasión he decidido hablarles un poco sobre todo lo que ha sido mi vida en este tiempo, recordemos que cuando inicié este proyecto, fue con el objetivo de ser sólo un diario personal.

2016 está siendo el año más agitado de mi vida,  me di cuenta de que en realidad no tenía un plan y como me habían operado en la segunda semana de enero del apéndice, no tenía nada en que pensar.

Así fue como, poco a poco, me refugié en mis amigos y familia, y cree un plan, algo que me hiciera recobrar la esperanza para mi futuro, esa es en realidad la razón principal por la que no escribía, porque estoy armando ese plan y llevándolo a cabo. Quería contarles sobre este maravilloso proyecto, del cual jamás imaginé estar dentro, pero ya lo estoy, y con 23 años, ya me siento más madura que hace unos meses.

Moraleja: Todo pasa por algo, en ti está el elegir si te hará daño o te dará experiencias.

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Ese es el proyecto del que les he estado hablando, un negocio sobre banquetes, es algo en lo que no había soñado, pero se presentó la oportunidad y lo tomé, más adelante les daré más actualizaciones.

Lindo día.

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Mis recomendaciones: Grutas de Cacahuamilpa

Es el primer puente oficial del año e iniciamos la serie de mis recomendaciones 2016, en esta ocasión les dejo esta gran recomendación, la cual los acercará a la naturaleza.

Ubicadas entre los municipios de Pilcaya y Taxco en el estado de Guerrero, muestra impresionantes figuras que te dejarán con la boca abierta. Es considerado como Parque Nacional, donde además podrás visitar un jardín botánico o realizar otras actividades como aventarse de la tirosela o un paseo en lancha.  Son 2 kilómetros los que recorres a pie, en donde encontrarás las formas de una cerveza, el nacimiento del niño, el clásico chivas-américa, personas, la virgen, etc.

A 30 minutos de las Grutas se encuentra Taxco, Guerrero; un pueblo mágico el cual su atractivo turístico es la venta de Plata, y por supuesto en días santos se realiza una impresionante procesión del silencio, donde los hombres colocan varas de zarza en su espalda.

Y si aún no te he convencido de asistir a este lugar, te dejaré imágenes de dos lugares muy hermosos que se encuentran de camino al Parque Nacional. EL Mirador y una Laguna. El árbol es fauna característica del lugar.

Recomendaciones:

  • No es muy apto para personas con problemas cardíacos o de presión.
  • Es probable que te sofoques sino estás acostumbrado a caminar.
  • Llevar agua para el camino, porque es un largo recorrido y adentro no habrá servicios para comprar.
  • Puedes llevar un abanico
  • Es necesario que no te alejes del guía para poder escuchar la explicación de otra forma perderás detalle de las figuras.