Un estilo de vida saludable

Podrás escribir en internet la fórmula o el secreto para bajar de peso en tal sólo dos semanas, querrás bajar esos kilos que subiste en 20 años en tan solo 20 días, pero sorpresa, no hay fórmula secreta ni dieta para esos resultados que tanto anhelas. Durante años busque en Google la dieta para tener los resultados que tanto deseaba, en mi mente imaginaba tener el cuerpo de Jennifer Lopez y ser tan popular como ella, lo se anhelaba demasiado.

Por un lado sabía que tenia un problema, pero nunca lo quise aceptar, existía esa negación de que no estaba gorda, bueno una parte de mi lo sabía pero no creía que fuera tanto. La entrada pasada les prometí una foto del antes y después. Aquí esta.

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Yo soy la que aparece en el lado derecho de la imagen. La otra persona que esta a mi lado es otra persona que ha estado conmigo en este momento. Somos 4 personas las que hemos vivido esa transformación. La imagen del lado izquierdo fue tomada en el año 2015 y la del lado derecho es de este año.

Se puede notar la diferencia, en mi caso he bajado de 100 kg a 79 kg (y sigo bajando) ahora ya no es por estética, es por salud.

Llevo un estilo de vida mas saludable y me siento mejor conmigo misma, me siento mas activa, puedo hacer muchas cosas, me puedo medir ropa en una tienda sin el temor que no me vaya a quedar la tala mas grande que tengan en ella, ya no siento humillación con mi cuerpo.

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En este tiempo no solo aprendí a querer mi cuerpo, o alimentarme sanamente, también aprendí a quererme tal como soy, a aceptarme. Estos años jamás les presenté una foto mía por el temor  o la humillación pública, ese miedo a ser rechazada. Pero no más.

Hoy quiero enseñarles un logro más en mi vida. Y puedo decirles que no hay receta mágica para bajar de peso, sólo un motivo grande, y ese soy yo, mejorar, demostrarme a mi misma que puedo y el único obstáculo soy yo.

Por primera vez desde que abrí este sitio, puedo decirles que he logrado una meta. Bajar 20 kg!.

Asados y Parrilladas

Siempre es bueno aprender, y en esta ocasión he vuelto a la escuela para un curso, el de asados y parrilladas. La diferencia entre cursos y asistir a la escuela, es que con los cursos aprendes un poco más, de cierta manera ya llevas una noción o de igual manera puedes ir desde cero y aprender en poco tiempo.

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Les recomiendo que asistan a algún curso de este tipo, porque a pesar de que sepas hacer un asado o una parrillada, no es lo mismo, en este tipo de cursos aprenderás sobre las carnes, cuáles son de mejor calidad, y dónde podrás adquirirla en tu localidad.

En mi caso aprendí demasiado, los tipos de vacunos que existen, las recomendaciones para cada corte, como cocinarlo, en su caso con que marinarlo, con qué alimento o preparación podemos acompañar y ¿Qué hacer en caso de hacer una parrillada y no gastar mucho?

Preguntas frecuentes: 

¿Qué es un asado?

Es una técnica culinaria, la cual consiste en cocinar una carne, con la menor cantidad de grasa posible. Se puede realizar en una plancha, una parrilla, comal, sartén, etc.

¿Qué es una parrillada?

Es un método culinario para cocinar carnes de diferentes animales, ejemplo salchica, carne de res, de cerdo, ave o pescado.

¿Qué país produce la mejor carne?

Todos los países tienen carne de buena calidad, pero si un país es famoso por sus cortes y la forma de prepararlos es Argentina.

 ¿Qué es un corte?

Son las porciones que se obtienen al despedazar un animal.

Películas para los últimos días de vacaciones

Hoy les traigo dos que se encuentran en cartelera para estos últimos días de vacaciones, aún queda tiempo, así que es hora de pasarse por el cine y ver alguna de las recomendaciones o en su caso las dos.

HOME (No hay lugar como el hogar)

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La gran apuesta de DreamWorks es esta película animada, que trata sobre un extraterrestre que llega a la tierra y que entabla amistad con una niña de color, él viene de un planeta donde nadie lo quiere por su forma de ser y por que extrañamente siempre está creando líos.

Momento Imperdible: ¿Qué tal la escena donde el gato se sube a la cabeza de Oh y lo su reacción ante la música?

En cuanto vi el avance me agradó mucho, pues además de ser cómica aborda varios temas de la vida cotidiana, algo que debo rescatar a su favor es que los tiempos en que los protagonistas tenían que ser blancos ¡han quedado atrás!, aunque aún falta mucho camino por recorrer, pues aun falta eliminar algunas etiquetas como los latinos o los orientales. Pero me da mucho gusto que cada vez más se esté avanzando respecto a este tema.

¡PUNTO PARA HOME!

Con voces de Rihanna, Jennifer Lopez, Jim Parsons y Steve Martin, y a las dos primeras dentro de la banda sonora, ¿no es espectacular el elenco?

FURIOUS 7

Para algunos puede parecer tediosos el ver una película que ya ha tenidos varias secuelas, pero la saga de rápido y furioso es una de esas pocas películas que puedes seguir viendo una y otra vez sin aburrirte. La razón principal es su dosis de acción y por supuesto el atractivo visual.

Esta primavera regresa con el mismo reparto que en la #6, a excepción del villano, quien en esta ocasión es Jason Statham (quienes no lo ubiquen es el actor de las películas del Transbordador, si, ese musculoso y atractivo hombre).

Razones para no perdérsela:

  1. Es la última vez que veremos a Paul Walker en una producción, pues recordemos que falleció tiempo atrás en un aparatoso accidente.
  2. Los imperdibles autos como lo son  el Dodge Charger R/T, Subaru Impreza, el Lykan HyperSport o el Aston Martin DB9.
  3. Los lugares donde fue filmado.
  4. Los escenarios donde se dan las luchas.
  5. Las peleas… (:D)